きのう何食べた？[8話]レシピ！ブロッコリーの梅わさびマヨネーズ

 
今回はケンジの友達の同性カップル、
ヨシくん(正名僕蔵)とテツさん(菅原大吉)が訪ねてきた。

その時のシロさんのお料理４品のうちの一つ

ブロッコリーの梅わさびマヨネーズのレシピを。

ゆでたブロッコリーにディップを添えるだけの、
超かんたんレシピです！

他3品のレシピも載せています。
下の方にリンクを貼っておくので是非ご覧ください。
 
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きのう何食べた？[8話]レシピ！ブロッコリーの梅わさびマヨネーズ

材料

ブロッコリー：好きなだけ

梅干し1個
わさび（チューブ）：5センチくらい
みりん：小さじ2
しょうゆ：小さじ2
マヨネーズ：大さじ3
 
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作り方

ブロッコリーを、塩を少々を入れたお湯で茹でます

プ～

塩を入れると、ブロッコリーの色が
鮮やかになります

ブロッコリーが茹で上がったら、
水で冷やします。

はなこ

これも色を鮮やかにするためです。

たたいた梅干しと
マヨネーズ、わさび、みりん、しょうゆを混ぜる
 
 

これをブロッコリーに添えれば、出来上がり！

きのう何食べた？[8話]レシピ！ブロッコリーの梅わさびマヨネーズ まとめ

ただの茹でたブロッコリーも
こんなディップを添えれば、ちょっとした一品に。

シロさん得意の、
簡単だけどちょっぴり豪華レシピでした 。

では、最後まで読んでいただき、ありがとうございました！！
 
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