悪魔の食べ物、
甘~い、ミルクティーシャーベット。
シロさんはアールグレイを使って作ってます。
冷やすのに時間はかかるけど、手順はかんたん!
では、紅茶アールグレイのミルクティーシャーベットのレシピを。
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目次
きのう何食べた[11話]レシピ!紅茶アールグレイのミルクティーシャーベット
材料
アールグレイのティーバッグ:2つ
水:少々
牛乳:500cc
砂糖:70g
コンデンスミルク:チューブ1本
作り方
鍋に水を少し入れ沸騰させて、
アールグレーのティーバッグを2個入れる。
火を止めてフタをする。
3分たったら牛乳を500cc ほど加え、
砂糖を70g とコンデンスミルクを入れる。
コンデンスミルクはチューブまるまる1本分を入れる
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材料が全部溶けて混ざったら
ティーバッグを取り出す。
バットに液を流しいれて、冷凍庫で冷やす。
途中で固まりそうになったところで、
何回かフォークでかき混ぜる。
4時間以上冷やしたら出来上がり
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