きのう何食べた?[8話]レシピ!ブロッコリーの梅わさびマヨネーズ
 
今回はケンジの友達の同性カップル、
ヨシくん(正名僕蔵)とテツさん(菅原大吉)が訪ねてきた。

その時のシロさんのお料理4品のうちの一つ

ブロッコリーの梅わさびマヨネーズのレシピを。

ゆでたブロッコリーにディップを添えるだけの、
超かんたんレシピです!

他3品のレシピも載せています。
下の方にリンクを貼っておくので是非ご覧ください。
 
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きのう何食べた?[8話]レシピ!ブロッコリーの梅わさびマヨネーズ

きのう何食べた?[8話]レシピ!ブロッコリーの梅わさびマヨネーズ

材料

ブロッコリー:好きなだけ

梅干し1個
わさび(チューブ):5センチくらい
みりん:小さじ2
しょうゆ:小さじ2
マヨネーズ:大さじ3
 
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作り方

きのう何食べた?[8話]レシピ!ブロッコリーの梅わさびマヨネーズ

ブロッコリーを、塩を少々を入れたお湯で茹でます

プ~プ~

塩を入れると、ブロッコリーの色が
鮮やかに
なります

ブロッコリーが茹で上がったら、
水で冷やします。

はなこはなこ

これも色を鮮やかにするためです。

きのう何食べた?[8話]レシピ!ブロッコリーの梅わさびマヨネーズ

たたいた梅干しと
マヨネーズ、わさび、みりん、しょうゆを混ぜる

 
 
きのう何食べた?[8話]レシピ!ブロッコリーの梅わさびマヨネーズ

これをブロッコリーに添えれば、出来上がり!

きのう何食べた?[8話]レシピ!ブロッコリーの梅わさびマヨネーズ まとめ

ただの茹でたブロッコリーも
こんなディップを添えれば、ちょっとした一品に。

シロさん得意の、
簡単だけどちょっぴり豪華レシピでした 。

では、最後まで読んでいただき、ありがとうございました!!
 
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