老化防止に効果のある食べ物ランキング・トップ13!食事制限の方法!

「老化が止まる食品」という記事が、
雑誌に載っていました。

止まるまではいかないと思いますが、
効果がある食品をトップ13品

あげてみました!
 
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目次

老化防止に効果のある食べ物ランキング・トップ13!

1位 納豆

納豆の中の、ポリアミンという物質が
免疫細胞を若返らせるそうです。
病気に強く、若々しい身体を作ってくれます。

原料の大豆の大豆イソフラボンを
女性ホルモンに近い物質
に変換できる人もいます。

くすみや美白にも効果がありそうです。

プ~
ちなみに私は調べてもらったら、
ちょっとだけ変換できるタイプでした。

毎日豆乳を欠かさず飲み、
納豆もよく食べるようにしています。

ビタミンKも多く、骨粗しょう症予防にもなります。

2位 ヨーグルト

カルシウムを効率よく摂取できます。
ヨーグルトのカルシウムは
他の食品に比べて吸収されやすい
そうです。
 
 
乳酸菌の整腸作用も、大腸がんの予防や、
免疫を高める
効果も。

ビタミンCを含むフルーツと一緒に食べるのもおすすめ

3位 卵

タンパク質のもととなるアミノ酸が豊富。

卵のコリンという成分は脳を活性化させます。
認知症予防にも。
 
 
糖質が含まれていないので、糖尿病にも良いです。

レシチンも動脈硬化を防ぐ働きが。
 
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4位 エゴマ油

オメガ3と呼ばれる良い油成分が多い。
炎症や血流を改善してくれるそうです。

腸内環境が整うので、便秘にも効きます。

EPAやDHAも動脈硬化や認知症を予防する効果が。

同点4位 ナッツ類

低糖質で高タンパク

ビタミンE、食物繊維、オレイン酸が豊富。
これらはアンチエイジングには欠かせません。
 
 
ビタミンEは血流を良くしてくれるので、お肌にも良いそう。

特にアーモンドはビタミンEが多い。

6位 トマト

ビタミンCが多い。
抗酸化力のあるリコピンも含まれている。

リコピンの抗酸化力はβカロテンの2倍、
ビタミンEの100倍だそうです。

7位 ブロッコリースプラウト

抗酸化力のあるβカロテンが豊富

解毒作用や糖化を防ぐ
スルフォラファンを含む。

がんや糖尿病の予防も期待できます。
 
 
酸化と糖化を防ぐと、シミやシワが減るそうです

同点7位 牛肉

骨や筋肉を作るタンパク質の他に、
鉄分も豊富。

顔の血色アップにも。
 
 
タンパク質やビタミンはシワやたるみを改善する
コラーゲン
のもとになります

またビタミンB群も多く含まれています。

同点7位 にんにく

加熱すると強い抗酸化作用があります。

がんの原因の、活性酵素を除去する効果も。
アンチエイジングに効果があります。

疲労回復効果も高い。

10位 イワシ

DHAやEPAが脳梗塞や認知症を予防してくれます

鉄分や亜鉛、ビタミン類も多く、
うつ病予防につながると言われています

同点10位 オリーブオイル

オレイン酸がコレステロール値の上昇を防ぎます

ポリフェノールやビタミンEも含まれているので、
アンチエイジングに効果があります、
 
 
エクストラバージン・オリーブオイルの中の
オレオカンタールというものは。
鎮静剤並みの抗炎症作用があるそうです。

プ~
私は最近指が痛いので、
エクストラバージン・オリーブオイル
をもっと取ろうかな?

同点10位 かつお

タウリンやビタミンB群が動脈硬化を防ぎます

ビタミンEの高い抗酸化作用
筋肉を作るのを促進する成分も多いです

同点10位 鮭

鮭の赤い色素には優れた抗酸化力があります。
色が濃ければ濃いほど効果があります。

プ~
私のおばあちゃんは、毎日鮭を食べていました。
ただ単に好きだったんだと思いますが、
こんな効果もあったんですね

※情報は女性セブンさんから

老化防止に効果のある食事制限の方法!

老化防止には腹八分目が効果がある(?)
という猿の実験

2009年 WNPRC

2009年アメリカのWNPRC(Wisconsin National Primate Research Center)
という研究グループが、

猿を使った実験をしました。

猿を2つのグループに分け、

1つのグループは充分に餌を与え
もう1つのグループは30%のカロリー制限をしました。
 
 
その状態で長期間にわたって観察し、
下の写真が、猿が平均寿命近くなった時のものです。

充分な餌のグループ
老化防止に効果のある食べ物ランキング・トップ13!食事制限の方法!
 
 
カロリー制限のグループ
老化防止に効果のある食べ物ランキング・トップ13!食事制限の方法!
 
カロリー制限をした方が、圧倒的に若く見えますよね。

病気の発症率も
カロリー制限をした方が少なかったそうです。

2012年 NIA

2012年アメリカのNIA(National Institute on Aging)
の研究グループが、同じく猿を使った実験をしました。

でもこの時には、
そのような成果は見られなかったそうです。

2014年 WNPRC

2014年再びアメリカのWNPRCが実験
今度もこちらでは、カロリー制限の成果が見られたそうです。

WNPRCとNIA 2つのチームの違い

この2つのチームの違いは、

・餌の種類
 
 
・実験を始める前の猿の体重

   WNPRC:猿の体重が平均より重め
   NIA:猿の体重が平均より元々低め

   WNPRCは太っている猿を健康状態に戻し

   NIAの方はもともと痩せてる猿を、
   さらに痩せさせてしまった
んですね。
 
 
・カロリー制限のやり方

   WNPRC:徐々に減らす
   NIA :いきなり30%減らす

結論は?

現在この2つのチームは、
協力して実験にあたっているそうです。

まだ結論には至っていないそうですが、

「腹八分目」は実際効果があるのかもしれないですね。
 

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老化防止に効果のある食べ物ランキング・トップ13!食事制限の方法! まとめ

いかがでしたか?

老化防止は永遠のテーマ。
私もちょっと耳が痛い…

効果のあるものを、食事の中に
気軽に取り入れたいですね。

では、最後まで読んでいただき、ありがとうございました!!

 
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