1月5日早朝、豊洲市場でのマグロの初競りが行われました。
今年も最高値を競り落としたのは「すしざんまい」
なんと、その価格は3億3360万円、過去最高額です!
なぜそんなに!?
そして 大間の漁師の収入はどうなんでしょう?
調べてみました!
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今回は278キロの大物
2013年の初競りで、同じくすしざんまいが競り落としたのが
222キロの大間産で、1億5540万円がこれまでの最高!
その2倍以上の金額となった。
ではこれまでの初競り最高額の推移を
2007年 413万円 重さ206Kg 落札者:つきじ喜代村(すしざんまい)
2008年 607万円 重さ276Kg 落札者:板前寿司
2009年 906万円 重さ128Kg 落札者:銀座久兵衛と板前寿司の共同
2010年 1,628万円 重さ232Kg 落札者:銀座久兵衛と板前寿司の共同
2011年 3,249万円 重さ342Kg 落札者:銀座久兵衛と板前寿司の共同
2012年 5,649万円 重さ269Kg 落札者:つきじ喜代村(すしざんまい)
2013年 1億5,540万円 重さ222Kg 落札者:つきじ喜代村(すしざんまい)
2014年 736万円 重さ230Kg 落札者:つきじ喜代村(すしざんまい)
2015年 451万円 重さ180.4Kg 落札者:つきじ喜代村(すしざんまい)
2016年 1,400万円 重さ200Kg 落札者:つきじ喜代村(すしざんまい)
2017年 7,420万円 重さ212kg 落札者:つきじ喜代村(すしざんまい)
2018年 3,645万円 重さ405Kg 落札者:銀座おのでら
2013年の1億5千万円のあと、比較的妥当な金額に戻っていたのは、
すしざんまいのライバルだった「板前寿司ジャパン」
が高値競争から撤退したことが大きかったよう
また、入荷量によっても最高値は上下するそうです。
すしざんまいの初競り2019の値段3億3千万!なぜ?
ではなぜこんなにも高い値段で競り落とすんでしょう?
この値段だとキロ数で割ると1キロ120万円
100gで、原価が 1万2千円です。
すしざんまいは「お客さんに提供する値段は変えない」と言っていますので、
絶対赤字の状態。
おそらく広告宣伝目的だと思います。
今回の最高値で、多くの新聞社、多くのニュース、そして我々それを書く人たちも、すしざんまいにとっては最高の宣伝効果です。
これを高いと考えるか、安いと考えるか?
Sponsored Linkすしざんまいの初競り2019の値段3億3千万!大間の漁師の収入は
大間の場合、約8割が漁師さん本人の収入となるそうです。
(ちなみに、大間のライバル北海道の 戸井の場合、 約7割が漁師の収入)
その他が、漁協、その他手数料となります。
今回の場合ですと 2億6700万円位が漁師さんの収入になります。
一般サラリーマンの生涯賃金は2億円~3億円 と言われていますので、
このマグロ一本で、それに近い収入になります。
但し、船の維持費や、燃料代など、かかっていますので、
手元に残る金額は、必ずしも、
それだけの金額とは言えないでしょうね。
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すしざんまいの初競り2019の値段3億3千万!なぜ?大間の漁師の収入は まとめ
やぁ、ある意味、漁師さんて、一攫千金的な仕事なんですね。
私は、昔は漁業が盛んであった地域の出身
夫は、農村地帯の出身
夫が言うには、海の人間はとにかく何をするにも派手。
収入があればバッと使ってしまい、
明日は明日、という感じ。
農民(山側の人間)は地道にコツコツ、コツコツ働き、貯金をする。
と言っているんですが、私や夫の周囲の人たちを見ていると
ホントに当たっている感じがします。
多分、大間の漁師さん達も私と同じ傾向なんだろうな、
と勝手に思ってしまいました。
では、最後まで読んでいただき、ありがとうございました!!
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