きのう何食べた? シーズン2[1話]ポテサラの簡単レシピ!じゃがいもでポテトサラダ

きのう何食べた? シーズン2

シロさんが「新しいやり方で」と言っていましたが、

これなら簡単!

プ~

結構 ポテサラ ってめんどくさいですよね

はなこ

これなら ポテサラ 頻度 上がるかも

目次

ポテサラの簡単レシピ!じゃがいもでポテトサラダ

ポテトサラダ

ポテトサラダの材料

玉ねぎ 半分

きゅうり 1本

ハム 1パック

じゃがいも 4個

塩 少々(きゅうりと玉ねぎをもむ)

マヨネーズ 適量

黒コショウ(お好みで)

A ポテトサラダの下味

鶏ガラスープ 小さじ2 

酢 大さじ1

砂糖 小さじ1

こしょう 少々

ポテトサラダの作り方

ポテトサラダの玉ねぎときゅうり

玉ねぎときゅうりは薄切りに

ポテトサラダの玉ねぎときゅうり2

玉ねぎときゅうり、 

それぞれに塩をひとつまみ振り、まぜておく

ポテトサラダのハム

ハムは放射線状に切ります

ポテトサラダのじゃがいも

じゃがいもは2cm角に切ります

ポテトサラダのじゃがいも2

鍋にじゃがいもと水をひたひたに入れ、塩は入れずに粉ふき芋にする

ポテトサラダの下味

「A ポテトサラダの下味」の材料をボールに入れて混ぜる

鶏ガラスープ 小さじ2 

酢 大さじ1

砂糖 小さじ1

こしょう 少々

ポテトサラダの作り方

そこに、先ほどの玉ねぎを軽く水洗いし

水気をきつく絞って加え、混ぜ合わせる

ポテトサラダ用の粉ふき芋

完全に水気を飛ばした粉ふき芋を、上のボールに入れて混ぜる

ポテトサラダの作り方1

じゃがいもに玉ねぎがよく絡んだら、そこにマヨネーズを入れる

ポテトサラダにマヨネーズ

きゅうりを水洗いし、水気をきつく絞って加える

ハムも加えて、混ぜる

お好みで黒こしょうを振って、出来上がり!

ポテトサラダ
たろう

簡単でおいしそう!!

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