凪のお暇[4話]レシピ!枝豆蒸しパン・おやつや簡単なお弁当の代わり

公園で、坂本さんと話をしている凪ちゃん。
持っていた枝豆蒸しパンを出して、

坂本さんと半分こします。

その枝豆蒸しパンのレシピを!

凪のお暇[4話]レシピ!枝豆蒸しパン・おやつや簡単なお弁当の代わり

凪のお暇[4話]レシピ!枝豆蒸しパン・おやつや簡単なお弁当の代わり

枝豆蒸しパンの材料(13cmのボウル一個分)

卵:1個
砂糖:40 g
油:大さじ1(サラダオイルでも何の油でも大丈夫です)
牛乳:50cc
枝豆:30 g 茹でてさやから出したもの

薄力粉:100 g
ベーキングパウダー:小さじ1

枝豆蒸しパンの作り方

凪のお暇[4話]レシピ!枝豆蒸しパン・おやつや簡単なお弁当の代わり

薄力粉とベーキングパウダーを合わせて、
ふるっておきます。
 
 
凪のお暇[4話]レシピ!枝豆蒸しパン・おやつや簡単なお弁当の代わり

ボウルに卵を割り入れ、砂糖、油、牛乳を加えて
泡立て器でよく混ぜます
 
 
凪のお暇[4話]レシピ!枝豆蒸しパン・おやつや簡単なお弁当の代わり

ふるっておいた薄力粉をボウルに加えて混ぜます

枝豆の2/3の量を加えて混ぜます
 
 
凪のお暇[4話]レシピ!枝豆蒸しパン・おやつや簡単なお弁当の代わり

ボウルにクッキングシートをしいて、タネを流し入れ、
飾り用に残りの枝豆をのせます。
 
 
凪のお暇[4話]レシピ!枝豆蒸しパン・おやつや簡単なお弁当の代わり

凪のお暇[4話]レシピ!枝豆蒸しパン・おやつや簡単なお弁当の代わり

蒸し器に入れ、
蒸気が垂れないように、蒸し器の蓋には布巾をまいておきます。

20分から30分強火で蒸します。

出来上がり!

凪のお暇[4話]レシピ!枝豆蒸しパン・おやつや簡単なお弁当の代わり

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